Glavno jelo

Piletina s medom

18. Februar 2008.

Kina

za četiri do šest osoba
* 600 g pilećeg filea
* 300 g špageta
* 100 g šargarepe
* 50 g celerovog korena
* 50 g stabljike celera
* 20 g meda
* 1 kašika senfa
* 1 kašičice kajenskog bibera
* 2 kašike ulja
* 2-3 kašike soja sosa
* malo soli
* 2 kašike seckanog peršuna
* 3 kašičice začina C

Piletinu isecite na kockice pa pospite s 2 kašičice Vegete i kajenskim biberom. Senf i med dobro promešajte i njima premažite piletinu. Neka se meso marinira najmanje dva sata. Preostalu Vegetu kuvajte približno 5 minuta u 300 ml ključale vode. Mariniranu piletinu propržite na vrućem ulju. Dodajte na kocke iseckano povrće i prelijte sa 150 ml vode, u kojoj se kuvala Vegeta. Nastavite da dinstate na blagoj vatri dok meso i povrće ne omekšaju. Umešajte kuvane špagete, dodajte preostalu tečnost s Vegetom i sojin sos pa još jednom sve dobro prokuvajte. Na kraju jelo pospite seckanim peršunom i poslužite uz paradajz salatu.


Kommentar: 0 Pogledajte komentare | Pošalji komentar

arhiva

Strane: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Prikazano 1-5 od 45 tekstova | Sledeća »

Izdvajamo

Devica Analitičan zemljani znak podnosi brigu kao prirodno stanje. Privlačni i delikatni ljudi vole postojanost i unapred potvrđene stvari, pa često žele da pozavršavaju sve drugo pre nego što se smire u ljubavi. Često kritikuju, pa dobro razmislite da li će vam to prijati kada budete živeli ... Dalje



Boje krvi i vina
Dalje