Salate

Salata sa šunkom, sirom i orasima

04. Januar 2008.

150 grama šunkarice
50 grama susama
500 grama urde ili vurde (ostatak sira, bez puno masnoće, vrsta mekog sira)
500 grama sira
120 grama putera
100 grama oraha
2 kašike majoneza
kašika ljute crvene paprike
peršun, ulje, so i mleveni crni biber

Priprema:
Mikserom umutiti puter i urdu, dodati sitno rendani sir i mutiti dok se ne dobije homogena smesa. U većem sudu pomešati kocke šunkarice i trećinu prethodno izmućene smese. Dodati majonez i sitno seckan peršun. U drugom dubokom sudu pomešati trećinu izmućene smese i dodati crvenu ljutu papriku. Zapečeni susam dodati u preostalu smesu od putera, sira i urde, pa dodati i istucane orahe.
U kalup obložen najlonskom folijom staviti prvo smesu sa orasima i susamom, pa smesu od šunkarice i na kraju staviti smesu od crvene ljute paprike. Seći na parčad debljine 1 cm.


Kommentar: 0 Pogledajte komentare | Pošalji komentar

arhiva

Strane: 1 2 3 4 5

Prikazano 16-20 od 21 tekstova « Predhodna | Sledeća »

Izdvajamo

Devica Analitičan zemljani znak podnosi brigu kao prirodno stanje. Privlačni i delikatni ljudi vole postojanost i unapred potvrđene stvari, pa često žele da pozavršavaju sve drugo pre nego što se smire u ljubavi. Često kritikuju, pa dobro razmislite da li će vam to prijati kada budete živeli ... Dalje



Boje krvi i vina
Dalje