Salate

Punjene kisele paprike

29. Septembar 2009.

Sastojci:  * 3kg paprika * 3kg kupusa * 1 koren rena * 1l sirćeta * 100g soli * dve kašike šećera * kesica bibera u zrnu
Priprema: Paprike operite, odsecite im peteljke i očistite ih od semenki. Kupus takođe dobro operite, izrendajte ga, posolite i ostavite da odstoji desetak minuta. Potom ga ocedite od viška vode i njime punite paprike. Zagrejte tegle, poređajte paprike u njih i začinite ih izrendanim korenom rena i celim zrnima bibera. Prokuvajte sirće sa 100 grama soli i dve kašike šećera, pa tim prelivom zalijte paprike.


Kommentar: 0 Pogledajte komentare | Pošalji komentar

arhiva

  • Caciki - grčka salata {image1} Jedan od najlepših i najosvežavajućih letnjih recepata jeste onaj za caciki ...
  • Ajvar od šargarepe Sastojci: * 2kg šargarepe * 100g feferona * 2 glavice belog luka * 2 veze ...
  • Feferoni u ulju Sastojci: * 1kg feferona * pola litra ulja Priprema: Feferone dobro operite, ...
  • Pasterizovana boranija Sastojci: * 3kg boranije  * 2l vode * 4 kašike soli Priprema: ...
  • Celer u sirćetu Sastojci: * 1kg celera * 250ml alkoholnog sirćeta * 250ml vode * 20g soli  ...

Strane: 1 2 3 4 5

Prikazano 1-5 od 21 tekstova | Sledeća »

Izdvajamo

Devica Analitičan zemljani znak podnosi brigu kao prirodno stanje. Privlačni i delikatni ljudi vole postojanost i unapred potvrđene stvari, pa često žele da pozavršavaju sve drugo pre nego što se smire u ljubavi. Često kritikuju, pa dobro razmislite da li će vam to prijati kada budete živeli ... Dalje



Boje krvi i vina
Dalje