Zakuske

Pica od kukuruznog griza sa šampinjonima

03. Jul 2008.

Sastojci: * 1 1/2 šolja kukuruznog griza * 100 g mladog posnog sira * belance * šolja šampinjona isečenih na listiće (ili paprike sečene na rezance) * šolja crnog luka isečenog na tanke polumesece * 200 g paradajza isečenog na kolutove (ili 1 dl domaćeg kečapa ili kuvanog paradajza) * 0,5 dl mleka * morska so * biber * origano po želji
U 8 dl posoljene vode mikserom umutite kukuruzni griz. Stavite na vatru i stalno mešajući varjačom kuvajte 5 minuta. Skinute sa vatre i sipajte u veoma lako podmazanu tepsiju. Vlažnom varjačom izravnajte masu, pazeći da je sloj svuda iste debljine: oko 1 cm (formirajte oblik testa za picu sa blago izdignutim ivicama).
Nadev: Na laganoj vatri dinstajte luk i pečurke na vodi dok ne budu sasvim mekane. Nadev stavite preko kukuruzne kore i rasporedite preko cele površine. Preko nadeva stavite kolutove oljuštenog paradajza. Stavite u rernu da se peče 15-tak minuta na srednjoj temperaturi. Izvadite, pospite mladim sirom i prelijte belancetom razmućenim u mleku. Vratite u rernu i pecite još 10-tak minuta. Pre serviranja ostavite da se pica ohladi.
Vidi ostale recepte Pritkinove dijete


Kommentar: 0 Pogledajte komentare | Pošalji komentar

arhiva

  • Uštipci sa sirom Sastojci: * 1 mala kašika šećera * 1 dl mleka * 500 brašna *  5 jaja, 500g ...
  • Namaz od tofu sira Sastojci: * 1,5 šolja sitno seckanog tofua * pola čaše putera * 2 male banane * 2 ...
  • Pita od kupusa Sastojci: * 400 g tankih kora * 800 g kupusa isečenog na rezance * 1 kašičica ...
  • Palenta sa sokom od jabuka Sastojci: * šolja soka od jabuke * 1/4 šolje kukuruznog griza pomešanog sa 1/2 dl ...
  • Venac od povrća Sastojci: * 2 šolje obarene integralne riže * šolja kukuruza šećerca * šolja ...

Strane: 1 2 3 4 5 6

Prikazano 1-5 od 26 tekstova | Sledeća »

Izdvajamo

Devica Analitičan zemljani znak podnosi brigu kao prirodno stanje. Privlačni i delikatni ljudi vole postojanost i unapred potvrđene stvari, pa često žele da pozavršavaju sve drugo pre nego što se smire u ljubavi. Često kritikuju, pa dobro razmislite da li će vam to prijati kada budete živeli ... Dalje



Boje krvi i vina
Dalje